여치니와 지난 명절 기념으로 육전을 해먹었을 때 600g으로는 아쉬움이 남았기에 당차게 900g을 육전용으로 썰어와서 열심히 옴냠냠을 했다. 지난 육전 스토리는 아래에 홍두깨살로 육전 만드는 법(소고기 육전 만들기/육전 레시피) 요즘 너무! 즐겨보는 편스토랑 어남선생 코너에서 최근, 육전을 만든 게 화제가 되었다. 추석도 돌아오고 여치니 앞에서 앞치마 두른 지도 좀 된 것 같아 요리 롤모델인 어남선생을 따라 육전 yannichoongs.tistory.com 지난 번 첫 육전보다는 여치니와 나의 가내수공업이 속도도 붙고 손발이 척척 맞아서 여유롭게까지는... 아니지만 맛을 제대로 음미하면서 먹을 수 있었다. 그런데!!! 부칠 계란이 동이 났고 고기도 남아버리는 문제가 생겼다. ..
